昨日のクラムチャウダー缶の温野菜的な残りモノを和風にリノベーション⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
材料はこんな感じ⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
クラムチャウダーベースと言う事で、元のベースに冷凍シーフードミックスと牛乳を加えてスープ気味の固さに⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
一晩置いたベースを味見すると、ゴボウの主張が強く出て、個人的にはアリだけどもけっこう個性的⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
を火にかけお正月のお雑煮向けで余ってた西京味噌を解く⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
常々 乳製品に味噌の相性は良いと思っていたが⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
味見をするとマッチングも良く濃厚スープに仕上がる⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
西京味噌なので、粕汁ッポイ風味も有る感じ⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
器に茹でスパゲティを盛り⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
ドバッと流し込む⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
もう一味と、擦りゴマを降って完成⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
ベースがクラムチャウダーとら分からない鎌倉や五右衛門でも出てこないであろう濃厚クリーム味噌パスタに⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
ここ数日、容量の多い撮影した動画データの整理でディスク間移動等を行っているが⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
TB単位の移動でチットも進まない⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
データ自体を圧縮するべきか、短く分散したデータにするべきか⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
恐らく今後余り扱わないデータに最適なデータ管理ってなんだろう⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
誰かのおススメ聞きたいわ？と思う⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
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