普通に作らず、俺流に⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
固いモノを下にサイコロくらいに切って、鍋の1/3くらい放り込み⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
最近ゴボウを食べて無いなぁ？ と思ったのでゴボウも入れてみる⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
ほぼ野菜の水分だけで仕上げたいので、呼び水程度の水を入れ、蓋を閉めて加熱⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
野菜にひがとおったら、缶を開け放り込む⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
缶の中身は固めなので、半分スプーンでいれたら、缶に牛乳注ぎ解いて残りを入れて⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
具材が浸る程度に牛乳足して、ジャガイモ等の角が崩れない程度に煮込む⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
この時点で、スープ感は無い⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
器の方にハンパのレタスとオクラとチーズを⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
そこに煮込み野菜を乗せ、チーズ等が程よくなったらバジルを降る⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
ベーコンエビと共に喰らう⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
残念なのは、エピがカリカリタイプでは無くシットリソフトだった事⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
予想外にゴボウの相性は良く、次作る時も有ったら入れたいと思う⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
半分残して、明日はコレのアレンジ予定⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
ところで、最近コレクションリストのUPが停滞しているので、ソロソロ追加記載を考える⁉️Σ(‘◉⌓◉’)
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